Đây là 1 món ăn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon, ít chất béo. Thậm chí mùi thơm hấp dẫn từ thịt bò kết hợp cùng rau củ, độ dai của miến sẽ khiến cho chúng ta cảm thấy ngon miệng.
Sau đây, Ngọc Dung sẽ chia sẽ cho các bạn cách thực hiện món miến trộn
thơm ngon hấp dẫn, bạn có thể làm ngay tại nhà với các nguyên liệu rất đơn giản,
giúp bạn có thêm sự lựa chọn cho danh sách các món ăn kiêng cho bản thân.
 |
| Cách làm món miến trộn thơm ngon giúp giảm béo siêu tốc |
Nguyên vật liệu để làm món miến trộn thịt bò
Ta hãy chuẩn bị 300 gam thịt bò tươi, 1 quả ớt chuông, cà rốt, hành tây,
120 gam nấm đông cô, 5 quả trứng gà, 200 gam miến khô, các gia vị nêm nếm.
Cách làm món miến trộn rất dễ dàng, các bạn hãy theo dõi và làm theo những
bước sau đây nhé :
+ Ta lấy tỏi bỏ vỏ và xắt nhuyễn ra, thịt bò rửa và thái thật mỏng, rồi
nêm gia vị cho phù hợp theo tỉ lệ 16ml dầu mè, 12gam đường, 22ml nước tương,
22ml rượu trắng.
+ Cà rốt đem rửa sạch, bỏ vỏ đi và thái từng sợi
+ Hành tay rửa sạch rồi cắt thành từng múi. Đem ớt rửa sạch và thái sợi.
Nấm đông cô đem ngâm nước rồi cắt nhỏ ra ( nhớ bỏ đi phần gốc ).
+ Nấu 1 nồi nước sôi, sau đó cho cà rốt và miến khô vào trụng sơ qua tầm
15 giây rồi lấy ra ngay.
+ Ta sẽ pha chế nước sốt cho món ăn, lấy 22 gam đường, 32 ml nước tương,
29 ml dầu hào khuấy điều lên rồi cho vào chảo với lửa thật nhỏ. Lúc nước sốt đã
nóng lên, ta hãy cho miếng vào đảo điều rồi vớt miến ra.
 |
| Cách làm món miến trộn thơm ngon giúp giảm béo siêu tốc |
+ Tiếp tục cho hành tây vào xào sơ, rồi cho tiếp ớt chuông, cà rốt, nấm
đông cô và thịt bò xào sơ. Chú ý nêm gia vị cho vừa ăn : 12 gam đường, 3gam ớt
bột, 22ml nước tương, đảo điều chừng 2
phút thì cho thành phẩm ra dĩa.
+ Tiếp tục ta chiên trứng opla, sau đó cho lên dĩa miếng.
Cách làm món ăn này khá đơn giản, không làm lãng phí thời gian của bạn.
Bạn có thể làm món ăn này cho cả gia đình thưởng thức. Đảm bảo không lo bị béo
mà còn đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét